De Smaak van Texel feestelijk binnengehaald
De feestelijke presentatie van De Smaak van Texel, 24 maart 2018 bij Nauta Boek. Ruth de Ruwe en Annette van Ruitenburg werkten voor dit boek samen met culinair journalist Tanja van den Berge. In deze uitgave ziet u de samenwerking met gastheren- vrouwen van Nationaal Park ‘Duinen van Texel’. Er komen mensen aan het woord die veel weten over Texel. [...]
TEXEL ENERGIE voor TEXELSE HALVE MARATHON recepten uit De Smaak van Texel 2
Power Food van Texel voor Texel Energie De beste voorbereiding voor een flinke loop is wellicht een flinke portie duurzame Texel energie in de vorm van Texelse Pasta. Veel Texelser kan het bijna niet: de energie wordt verbouwd, verwerkt, geconsumeerd en weer verbrand op het Eiland. VAN IDEE NAAR UITVOERING Het idee ontstond met toen ik in contact kwam met [...]
Zilt Zoet Zeeland werd derde bij de PZC Publieksprijs 2016
Zilt Zoet Zeeland is met 472 stemmen op de derde plaats gekomen, wat een geweldig resultaat Dank aan al onze stemmers en ambassadeurs Vanuit Texel tot in Zeeland werd er gestemd Op 5 november werd bekend dat wij als derde geëindigd zijn een geweldige score, temeer dat wij vanuit Texel en Bergen onze achterban konden inschakelen voor het verzamelen van [...]
Reacties uit de media
“Tussen het geweld van de stapels kookboeken die op de markt komen een welkome uitschieter!” – Lekkertafelen.nl "Canon over etend en drinkend Zeeland. " NRC, Sam de Voogt 19 sept 2016 “Mooie teksten en duidelijke recepten, maar vooral de geweldige fotografie maken het een waar koffietafelboek.” – smaakspionnen.nl "Hoewel het neigt naar een koffie tafel boek om in te [...]
Zilt Zoet Zeeland vanaf 20 juni te koop!
Zilt Zoet Zeeland, natuur, cultuur en gastronomie een smaakvolle reis door het land in zee. Presentatie en Promotie: Op 20 juni overhandiging door Tanja van den Berge, geboren en getogen Zeeuwse van het eerste exemplaar van het boek aan gedeputeerde van de Provincie Zeeland dhr. Jo-Annes de Bat ten overstaan van de Nederlandse en Vlaamse pers. Op 23 juni boekhandel [...]